Презентация на тему «Аминокислоты» (10 класс)
Презентация содержит систематизированный материал по теме «Аминокислоты». Десятиклассники познакомятся с новым классом органических веществ, с их строением, составом, классификацией (по числу функциональных групп, по взаимному расположению карбоксильной и аминогруппы, по строению углеводородного радикала, а также с аминокислотами организма). Для каждого вида соединений даны примеры аминокислот с названием. В презентации даются правила систематической номенклатуры аминокислот с подробным объяснением, кроме того учащиеся узнают правила рациональной номенклатуры, представлены примеры соединений с тривиальными названиями.
Далее приведены примеры изомерии аминокислот: изомерия углеродного скелета; изомерия положения функциональных групп; межклассовая изомерия с нитросоединениями; оптическая изомерия; для каждого примера соединений даны их химические формулы.
Показаны физические свойства аминокислот. Даны химические свойства аминокислот (реакции с участием карбоксильной группы, аминогруппы, а также особые свойства – реакции образования пептидов, внутренней соли и другие); различные способы получения аминокислот. Для каждого свойства и способа получения имеются подробные уравнения реакций и схемы.
В конце презентации десятиклассникам предлагается выполнить 2 задания на закрепление темы.
Презентация высокоинформативная, качественная, может быть использована на уроке химии по программам учебников О. С. Габриеляна и Г. Е. Рудзитиса для 10 класса.